Menus groupe
Pour un évènement privé ou professionnel, nous avons à La Terrasse du Héron une offre correspondant à chacune de vos attentes. Découvrez nos menus adaptés aux groupes.
Menu Gourmand
À PARTIR DE 10 PERSONNES
Idéal pour vos repas de famille, baptêmes, mariages, repas d'entreprise...
Menu Gourmand
Entrée + plat + dessert + boissons comprises
= 41€ TTC/personne
Apéritif
Kir vin blanc ou Bière pression 25 cl ou soft
Entrée au choix
Tataki de magret de canard au gingembre et graines de sesame
OU
Carpaccio de saumon au cresson et ses légumes crus marinés
OU
Oeuf parfait, créme de parmesan et croutons aux herbes
Plats au choix
Supreme de pintade a la moutarde et a l'estragon
OU
Curry Thai de saumon au lait de coco
(tagliatelles fraiches et légumes de saison)
*selon les arrivages de nos fournisseurs
OU
Risotto, créme de petits pois a la menthe et buratta
roquette
Desserts au choix
Mignardises gourmandes du Héron (4 pièces)
OU
Brownie aux pistaches, caramel beurre salé
OU
Charlotte aux fruits rouges
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge (Côtes de Blaye, "Château le Grand Fort")
+
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (12 cl) à l'apéritif pour 4€ TTC/coupe (en remplacement de l'apéritif classique : Kir, bière ou sans alcool)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (12 cl) au dessert pour 10€ TTC/coupe
.Location Photobooth a partir de 350ttc(a partir de 200 TIRAGES)avec notre partenaire TIME TO SMILE
Les petits + de la Terrasse du Héron :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 13€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur laterrasseduheron@gmail.com
Menu Prestige
À PARTIR DE 15 PERSONNES
Idéal pour vos repas de famille, communions, baptêmes ou votre mariage...
Menu Prestige
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + boissons comprises
= 59€ TTC/personne
Apéritif
Coupe de champagne (Moet et Chandon 12 CL)
Entrée au choix
Foie gras mi-cuit* ,pain d'épice en curable de fruits secs, caramel au porto
*selon les arrivages de nos fournisseurs
OU
Noix de Saint-Jacques a la fourme d'Ambert et au curry
OU
Oeuf mollet, crème de cèpes ,Noisettes et huile de truffe
Plats au choix
Filet de boeuf sauce au poivre noir de Kampot, accompagnements de saison
OU
Filet de bar* ,écrasé de pommes de terreaux câpres et olives noires
*selon les arrivages de nos fournisseurs
OU
Gratin dauphinois aux champignons, Burrata, crème de vinaigre de xérès
Salade de roquette aux noix
Desserts au choix
Mignardises gourmandes du Héron (4 pièces)
OU
Poire Belle Helene revisitée
OU
Profiteroles chocolat orange
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge (Côtes de Blaye, "Château le Grand Fort")
+
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (12 cl) au dessert pour 10€ TTC/coupe
.Location Photobooth a partir de 350TTC(a partir de 200 photos)avec notre partenaire TIME TO SMILE
Les petits + de la Terrasse du Héron :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 13€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur laterrasseduheron@gmail.com
Menu Confort
À PARTIR DE 10 PERSONNES
Idéal pour des groupes avec visite au musée du LAM, groupes de randonnée, repas d'entreprise ou repas de séminaire.
Valable tous les jours (sauf le dimanche)
Entrée + Plat + Boissons comprises = 31€ TTC / personne
OU
Plat + Dessert + Boissons comprises = 31€ TTC / personne
Entrée au choix
Tataki de magret de canard au gingembre et graines de sesame
OU
Carpaccio de saumon au cresson et ses légumes crus marinés
OU
Oeuf parfait, créme de parmesan et croutons aux herbes
Plats au choix
Supreme de pintade a la moutarde et a l'estragon
OU
Curry Thai de saumon au lait de coco
(tagliatelles fraiches et légumes de saison)
*selon les arrivages de nos fournisseurs
OU
Risotto, créme de petits pois a la menthe et buratta
roquette
Desserts au choix
Mignardises gourmandes du Héron (4 pièces)
OU
Brownie aux pistaches, caramel beurre salé
OU
Charlotte aux fruits rouges
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge (Côtes de Blaye, "Château le Grand Fort")
+
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Apéritif (kir crémant, Bavik 25cl ou cocktail sans alcool) 4€ TTC/personne
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (12 cl) à l'apéritif pour 4€ TTC/coupe (en remplacement de l'apéritif classique : Kir, bière ou sans alcool)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (12 cl) au dessert pour 10€ TTC/coupe
.Location Photobooth a partir de 350TTC ( a partir de 200 PHOTOS) avec notre partenaire TIME TO SMILE
Les petits + de la Terrasse du Héron :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 12€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur laterrasseduheron@gmail.com
Menu Cocktail Dînatoire
Idéal pour vos soirées d'entreprise, anniversaires, séminaires...
Cocktail dinatoire ou déjeunatoire
(14 pièces + boissons comprises à discrétion)
= 48€ TTC/personne
Cocktail comprenant 14 pièces salées et sucrées
Nems aux Escargots et beurre d'ail
Roulé a la raclette(fromage et jambon)
Yakitori japonais au cantal
Tartelette au boudin sur confiture d'oignons
Pissaladiere Niçoise
Panacotta Bisque de homard, crevette au Cognac
Tiramisu salé aux crevettes
Bouchée de saumon aux 2 sésames et Wasabi
Macarons tomatesMozzarella
Brownie carotte, chévre et noix
Mini moelleux chocolat Noisette
Gâteau renversé ananas et coco
Financier praliné aux pistaches
Mignardise Panacotta framboise
Boissons comprises
Boissons à volonté * (hors champagne et alcool à digestif)
*Durée des boissons à volonté 4h maximum
=
Bière pression demi de melee, sans alcool, vin au verre (rouge, blanc et rosé)
Possibilité d'amener votre champagne sans droit de bouchon
Options supplémentaires
• Plateau de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Desserts pâtissiers (pièces montées, gâteaux pâtissiers)
pour 8€ TTC/personne (en supplément)
pour 4€ TTC/personne (en remplacement de nos pièces sucrées)
.Location Photobooth a partir de 350TTC(a partir de 200 PHOTOS)avec notre partenaire TIME TO SMILE
Pour bien organiser votre venue, le nombre définitif de convives doit être donné 72H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur laterrasseduheron@gmail.com
Prestation Vin d'honneur
Cocktail apéritif (5 pièces + boissons comprises)
= 22€ TTC/personne
En association avec une prestation type banquet (menu gourmand, prestige) pour votre mariage ou grand événement.
Cocktail comprenant :
5 pièces salées et sucrées(au choix)
Nems aux Escargots et beurre d'ail
Roulé a la raclette(fromage et jambon)
Yakitori japonais au cantal
Tartelette au boudin sur confiture d'oignons
Pissaladiere Niçoise
Panacotta Bisque de homard, crevette au Cognac
Tiramisu salé aux crevettes
Bouchée de saumon aux 2 sésames et Wasabi
Macarons tomatesMozzarella
Brownie carotte, chévre et noix
Mini moelleux chocolat Noisette
Gâteau renversé ananas et coco
Financier praliné aux pistaches
Mignardise Panacotta framboise
Pièce supplémentaire +2,50€
Boissons comprises
2 boissons par personne avec ou sans alcool (hors champagne et digestif)
Pour bien organiser votre venue, le nombre définitif de convives doit être donné 72H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur laterrasseduheron@gmail.com

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